夫妻财产公证后是可以更改的，但需满足一定条件，并按照一定的流程进行。
一、更改条件
精神状态正常：财产持有人（即夫妻双方）必须处于活着且精神状况正常的状态，才有权利对已经公证的财产进行更改。这是因为财产公证本质上是一种法律行为，需要行为人具备完全的法律行为能力。双方同意：对于夫妻共同财产，更改财产公证通常需要双方的同意。如果只有一方提出更改，而另一方不同意，那么更改可能无效。
二、更改流程
提交申请：如果需要更改已经公证的财产，一般需要到原公证处进行申请，并提交相关的证明材料。这些材料可能包括身份证明、财产证明以及需要更改的理由等。审核材料：公证处会对提交的材料进行审核，以确保其真实性、合法性和充分性。如果材料齐全且符合要求，公证处会受理更改申请。出具新的公证书：如果公证处认为更改申请合理且合法，会撤销原有的公证书，并出具新的公证书以反映更改后的财产约定。
三、注意事项
符合法律规定：财产公证的更改必须符合法律规定，不能违反法律的强制性规定，否则更改可能无效。咨询专业法律人士：在进行财产公证更改时，建议咨询专业的法律人士，以确保更改的合法性和有效性。
综上所述，夫妻财产公证后是可以更改的，但需要满足一定的条件，并按照规定的流程进行操作。在进行更改时，务必确保所有材料的真实性、合法性和充分性，并咨询专业的法律人士以获取准确的法律意见。
